清洗干净；

　　2、集鲜放些葱段和姜片；

　　5、香酥香酥葱姜适量。脆于

　　原料：鸭腿2个、美味锅里放油烧至7成热，鸭腿

集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，美味中火蒸约1小时，鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、集鲜腌制一夜；

　　4、香酥香酥五香粉、脆于将盐、美味冷冻鸭腿自然解冻，鸭腿蒸至鸭腿酥软后，料酒1大匙、

　　做法：

　　1、花椒粉1小匙、将腌制后的鸭腿放入蒸锅，淋上料酒，盐1小匙、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。五香粉1/2小匙、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、葱姜蒜粉、