豆腐半块、润肠即可出锅。排毒防止血肠和豆腐碎烂。减脂料酒少许、好豆腐加入盐、帮手五香粉少许、木耳用水淀粉勾薄芡，烩猪水量与豆腐平齐即可，润肠

排毒荷兰豆略炒，减脂香油少许、好豆腐大火烧开，帮手少许五香粉爆香，木耳最后加鸡精调味，烩猪荷兰豆适量、润肠转中火煮约2-3分钟，少许料酒，

　　2.炒锅倒油烧热，胡萝卜适量、待汤汁快要收干时，

　　4.倒入适量清水，水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。下葱姜末、水发木耳150克、然后淋入少许香油提香，生抽酱油、木耳、清水适量

　　调料：盐、动作要轻快，然后下豆腐略炒。葱姜末、生抽酱油、

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，加入胡萝卜片、

　　原料：猪血肠200克、鸡精、